Benodigdheden:
-Kipfilet
-Groene peper of pilipili
-Rode of groene paprika
-Ui
-Kerriepoeder (niet elke kerriepoeder is zonder zout!!)
-Creme fraiche
Snijd de kipfilet in stukjes en bak ze in een grote pan. Voeg flink veel kerriepoeder (en evt. de pilipili) toe. Snijd de groente en bak ze mee met de kip. Schep 2 a 3 eetlepels creme fraiche door de kip. Warm alles nog even door en serveer met rijst.