Ingredienten:
- hamlappen
- kerriepoeder
- ui
- blik vruchtjes op siroop
- 1,5 dl room culinair
Snijd het vlees in reepjes en snipper de ui. Bak het vlees in boter en voeg de ui en de kerriepoeder toe. Voeg het fruit, een ½ dl van de siroop en de room toe. Breng alles aan de kook. Voeg evt. nog wat kerrie toe voor de smaak. Lekker met broccoli en aardappelen of rijst.