Pindasaus

Ingredienten

- Natriumarme pindakaas (AH)
- Natriumarme ketjap (Conimex)
- Evt. gemberpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder

Verwarm in een pannetje een lepel pindakaas met een scheut ketjap en gemberpoeder (of andere kruiden om het iets pittiger te maken). Voeg ook water of melk toe tegen aanbranden. Roer het mengsel tot een gladde saus. Voeg water toe als het dreigt aan te branden. Als het te waterig is beetje laten koken en blijven roeren.

 

Klik hier voor een printbare versie

Klik hier om terug te gaan naar het overzicht