Kook de eieren. Snijd ze in de lengte doormidden. Doe het eigeel in een kom en houd de witte helften apart. Prak het eigeel en voeg een klein beetje mayonaise toe en wat tomatensaus (geen ketchup) om het wat smeuiger te maken. Kruid met peper, paprikapoeder, kerriepoeder en bieslook. Veel proeven! Als het op smaak is de eiwithelften vullen.